Maison Lascours Carré d'Agneau - 1200gr En direct de Maison Lascours (Haute-Garonne)
Le carré d’agneau du Sud-ouest, présent dans votre assiette, sera magnifié accompagné de légumes saisonniers. Présent dans votre palais, le carré d’agneau, composé de plusieurs côtes, saura faire son effet. Le carré d’agneau, un morceau unique Le carré d’agneau du Sud-ouest que nous proposons provient des contrées tarnaises et de l’Aveyron. Un élevage respectueux de l’animal et de l’environnement pour nous permettre de vous proposer un carré et une viande d’agneau avec un goût unique et subtilement prononcé. Une multitude de recettes différentes vous attendent avec ce carré d’agneau d’Occitanie, des recettes aussi diverses que bonnes. Quid de mieux que de préparer ce carré d’agneau au four, accompagné d’un vin rouge. Un morceau d’agneau qui régalera aussi bien les amateurs que les non-initiés à la viande ovine qui est souvent considéré comme ayant un goût fort, mais pour le moins tendrement délicieux. Pour une cuisson parfaite du carré d’agneau de 1kg à 1,5 kg, nous vous conseillons de le faire cuire environ 15 minutes à 250° puis 10 minutes à 180°.